Salsa de yougurt con pepino y menta

Ingredientes:

Yogurt natural
Nata para cocinar
Pepino
Menta picada
Pimienta negra

Preparación:

1/ Mezclar el yogurt natural con la nata hasta que tenga una textura homogénea.
2/ Pelar el pepino y cortarlo en trocitos pequeños.
3/ Mezclar el pepino con el yogurt y añadir por último la pimienta negra.

Nota:

Esta salsa es un acompañamiento ideal para el falafel o también se puede tomar sola acompañada de pan de pita.