Pasta dominical

Ingredientes:

50 gramos de espaguetis
50 gramos de tallarines
50 gramos de pasta nido con espinacas
Mantequilla
Almendra picada
Pechuga de pavo
Chorizo
Tomate triturado
Hierbabuena
Pimienta negra
Nata para cocinar

Preparación:

1/ Cocer la pasta con un poco de sal durante 10 minutos y reservar.
2/ En una sarten derretir un poco de mantequilla a fuego lento y añadir las almendras picadas. Remover y añadir el pavo y el chorizo en trocitos.
3/ Echar el tomate y remover durante un par de minutos. Añadir la hierbabuena y la pimienta y por último la nata para que quede más suave.
4/ Echar la salsa sobre la pasta y remover. Se puede echar un poco de queso rallado.